És ben sabut que el caminar obre la gana i no cal que ens ho diguin ni Thoreau, ni Rousseau, ni qualsevol dels grans teòrics de la cosa. Per tant, sempre cal portar alguna vitualla en el sarró. O planificar un recorregut que inclogui la visita a algun productor local, que n’hi ha molts, i aprofitar per carregar-nos d’energia, a base de tastets, abans de continuar la ruta. Si, per exemple, sou amants dels formatges, l’oferta és molt àmplia. I n’hi ha que posen molt fàcil el maridatge entre l’activitat caminera i la bona teca. Tros de Sort fins i tot ofereix, en la seva pagina web, algunes propostes tancades i amb preu que combinen caminada pels camins vells, tast de formatges i, per reblar el clau, la companyia dels vins d’alta muntanya del celler del Batlliu. Les veureu en l’apartat de Tasting. I si esteu lluny i quedeu enlluernats per les imatges i les descripcions dels seus formatges, us els portaran a casa i podeu deixar la caminada per a un altre dia…